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Para esta idea para un lunes sin carne que te va a encantar, es un tabule de lentejas sobre una cama de jocoque que queda delicioso. Lo mejor es que se hace de volada, solo tienes que mezclar lenteja, perejil, pepino persa picadito, jitomate, cebollita morada, hierbabuena o menta y la vinagreta de limón que …
Si el chimichurri no te queda rico es porque no has preparado esta receta. Está súper delicioso con una receta fácil y sencilla. Por aquí tengo perejil y cilantro y los cortaré lo más fino que podamos. Picaremos iguales cantidades, por aquí tengo el perejil y el cilantro. Y también necesitaremos unas 2 cucharadas de …
Esta es la guía definitiva con 5 maneras de hacer huevos en el air fryer. Para el huevo duro solo tienes que poner los huevos durante 10 minutos a 200 grados. Lo terminen pasados por agua fría para pelarlos mejor. Fíjate que perfectos quedan. Si quieres un poco menos hecho, solo necesitarás 8 minutos. Para …
Las recetas más ricas que he comido y arranca con papas Podés pelarla o también usarla con piel, pero la clave es cortarla bien finita Ahora, una vez que las cortaste en un bowl aparte vas a preparar una mezcla de crema de leche, huevo, quesito, sal, pimienta, ajo en polvo y nuez moscada Mezclás …
Desde que descubrí esta manera de comer el pollo, nunca más comí una pechuga seca. Vamos a empezar justamente con la pechuga de pollo. La vamos a cortar en cubos, así nomás del tamaño que te salga está perfecto. Y esta es la clave para que te salga bien jugoso. Yogur natural, lo condimentas con …
Todos los días, eso de las 7 de la tarde me viene el antojo de papitas y como no da a bajarme un paquete de papas todos los días se me ocurrió hacer esto para el momento picoteo Puse a remojar toda la noche garbanzos los mandé a la licuadora así en crudo con agua …
Una de las recetas más ricas que he comido y arranca con papas Podés pelarla o también usarla con piel, pero la clave es cortarla bien finita Ahora, una vez que las cortaste en un bowl aparte vas a preparar una mezcla de crema de leche, huevo, quesito, sal, pimienta, ajo en polvo y nuez …
Siempre me ha encantado la salsa de ajo árabe, así que llamé un amigo de allá y me dio el truco. Primero licuas 4 dientes de ajo, luego le agregas una papa cocida y sigues licuando. Después 3 cucharadas de mayonesa, licuas un rato más y luego le agregas sal al gusto. Y listo, una …
Bienvenidos de vuelta a esta serie de básicos de cocina, donde les enseño a hacer recetas desde cero con mejores ingredientes y bajas en carbohidratos, perfectas para quienes nos gusta cuidar de nuestra salud sin dejar de disfrutar. Hoy les enseño a hacer mayonesa en tres distintos sabores y muy fáciles de hacer. Para la …
El arroz con leche más cremoso que vas a probar. Esta receta ha pasado de generación en generación, así que anótele bien. Ponemos leche en una ollita junto a la cáscara de naranja y canela entera. Al primer hervor agregamos arroz y cocinamos por 15 minutos aproximadamente. Vamos a mover y mover y mover hasta …