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After learning how to make this, I stopped buying it at the store. This recipe is practical, budget-friendly, and delicious. Start by slicing the cucumbers. Take two large fresh cucumbers. Slice them into thin rounds so they can absorb the dressing better. Repeat the process until all the cucumbers are sliced. Once sliced, transfer the …
Gelado de abacaxi, uma ideia de sobremesa pra fazer nas festas de fim de ano. Tá longe, tá longe, mas quando o V chegou, o ano tá passando muito rápido. Começo descascando o abacaxi, eu corto em rodelas, na espessura de um dedo, e depois eu corto em cubos não tão grandes, porque eu não …
Todo mundo agora tá fazendo essa cebola em casa. Viralizou na internet, é muito fácil. Pega a cebola roxa junto com a cebola normal, descasca ela e vem ralando dessa forma aqui. Terminou de ralar, você vai misturar uma na outra e agora você vai fazer o seguinte. Vai pegar os potes que você tem …
Hora pra gente fazer sunomono, que é essa saladinha de pepino deliciosa que conquista todo mundo que experimenta. Mas aqui tem um pulo do gato que eu vou fazer dois tipos diferentes. Se você nunca comeu, chegou a hora. Você para, vai precisar de pepino. Aí você vai precisar de um mandolim, que é esse …
Se tem um salgado que eu sou apaixonado, esse salgado é esfirra de carne fechada. E essa que eu faço tem a massa super fofinha e um recheio mega úmido. E é muito simples, na batedeira acrescente o leite morno, em seguida acrescente o açúcar, o fermento biológico e misture um pouquinho. Depois acrescente ovo, …
Lavamos muy bien las cáscaras de 1 piña grande Las agregamos en un bowl con 1.5l de agua filtrada Tapamos y dejamos fermentar por 2 días Pasado el tiempo se debe ver en el líquido la espuma que se produce en el proceso de la fermentación En una olla agregamos 300g de arroz y 1.5 …
Así es como aprovecho la temporada de tomates para tener conservas durante todo el año. Lo primero es hacerte con unos buenos tomates, luego le añado cebolla, ajos y pimientos picantes, un poco de azúcar, sal y bastantes hierbas aromáticas. Todo esto lo baño con aceite de oliva y lo llevo al horno a asarse …
En un bowl agregamos 500gr de harina de trigo leudante 80gr de azúcar 5gr de bicarbonato Formamos un volcán con los ingredientes secos Agregamos 1 huevo 50gr de mantequilla derretida 220ml de leche líquida tibia Integramos muy bien todos los ingredientes La pasamos a una superficie plana, espolvoreamos harina y amasamos hasta conseguir una masa …
Hay leche, hay azúcar, hay bicarbonato, hagamos dulce de leche. Muchos me venían pidiendo la receta, así que bueno, arrancamos con 2 litros de leche entera. Sí o sí tenés que usar leche entera porque ese tenor graso del 3% es lo que necesitamos para que quede bien rico. Ah, y al final, bueno, un …
Lunes de técnicas, capítulo 4 Conservas, todo lo que tenés que saber para hacer estos manjares en tu casa Arrancamos con el nivel 1 Cebolla cortada en juliana, acá lo más difícil es no llorar en el intento Agarrás un frasco, le pones un poco de alcohol para esterilizarlo y lo llenas de cebolla hasta …