Maionesas Caseiras

Bienvenidos de vuelta a esta serie de básicos de cocina, donde les enseño a hacer recetas
desde cero con mejores ingredientes y bajas en carbohidratos, perfectas para quienes nos
gusta cuidar de nuestra salud sin dejar de disfrutar. Hoy les enseño a hacer mayonesa
en tres distintos sabores y muy fáciles de hacer. Para la mayonesa natural necesitamos
huevo cocido, jugo de limón, sal, pimienta, mostaza dillón y aceite de aguacate. Batimos
todo hasta obtener una consistencia cremosa y pasamos a un recipiente de vidrio. Para
la mayonesa de aguacate necesitamos huevo cocido, aguacate, jugo de limón, sal, pimienta y aceite
de aguacate. Batimos todo hasta obtener una consistencia cremosa y pasamos a un recipiente
de vidrio. Para la mayonesa de ajo y mi favorita necesitamos huevo cocido, ajos asados, jugo
de limón, sal y pimienta. Batimos todo hasta obtener una consistencia homogénea y cremosa
y pasamos a un recipiente de vidrio. Una vez listas las mayonesas las mantenemos en refrigeración
y listas para disfrutar cuando queramos. Buenísima.