Arroz com Leite Cremoso

El arroz con leche más cremoso que vas a probar.
Esta receta ha pasado de generación en generación, así que anótele bien.
Ponemos leche en una ollita junto a la cáscara de naranja y canela entera.
Al primer hervor agregamos arroz y cocinamos por 15 minutos aproximadamente.
Vamos a mover y mover y mover hasta que casi no tenga líquido.
Retiramos la canela y cáscara para agregar leche evaporada y leche condensada.
También una pizquita de sal y vainilla.
Dejamos cocinar sin dejar de mover otros 15 o 20 minutos a fuego bajito.
Les tiene que quedar espeso pero con líquido, ya que al enfriarse espesará mucho más.
Obviamente no le pusimos pasas porque a nadie le gustan las pasas.
Llevamos al refi por mínimo una hora y terminamos con canelita en polvo y decoraciones coquetas.
¡Cállate los ojos con la cremosidad!
Ahora sí, ¡a darle!