Kebab do Churrasqueiro

Quem disse que espetinha é tudo igual, nunca provou o kebab do churrasqueiro.
Bora aprender essa receita? Eu tenho aqui a sem moído, que é um corte muito
saboroso. Vamos misturar salsinha, alho picado e se o escapamento tiver em dia,
dedo de moça, cebola, pimenta síria, sal de parrilha churrasqueada e pimenta do reino.
Mistura bem, pega esses wraps que tem no mercado e corta assim. Soca a carne moída
temperada e repete o processo. Corta desse jeito, espeta e corta de novo,
braseira nele. Olha só como fica bonito e muito saboroso. Aí serve com esse molho de hortelã.
Hum, bom, muito bom, kebab.